GEZOND ETEN DIEET

De gezondheid van de darmflora / het microbioom is waarschijnlijk afhankelijk van de hoeveelheden bacteriën in de dikke darm die vezels kunnen verteren. De hoeveelheden bacteriën in de dikke darm zal afhangen van dieetgeschiedenis. Het eten van verwerkte koolhydraten zoals suiker en zetmeel doet waarschijnlijk afbreuk aan de ontwikkeling van de darmbacteriën die vezels verteren. Pauline Appelboom